燻製

今　私の周りに　燻製ブームが巻き起こっておりまして・・・

行く先行く先　キャンプ場のような　香ばしい香りが漂っております（笑）

私がハマるだろうと　今年のキャンプでちょろっと燻製をやったところ

私の周りの人たちがハマってしまったようです・・・

今一番美味しいなと思うのは　豚バラブロックを

ハーブと塩コショウで味付けして燻製にしたもの

結局私はノータッチで　食べる専門ですが

どんどんレベルアップしてほしいものです（笑）

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