KITCHENというブログなのに 全然料理のこと話題にしてない・・・
ちゃんと 毎日料理しているんですよ～ 実は
載せたいのだけど いろいろワケあって 思い通りの写真が撮れなかったり・・・
しょうがないですね
先日 カツオのたたきが食べたくなって
カツオのたたきに ニンニクをごま油でカリカリにして
食べる直前にそのままごま油をジューっとかけて・・・
すっごく美味しかったです
ポン酢とごま油とにんにく 最高！！！
冷凍庫に眠らせていた BBQの残りのお肉を
にんにくと一緒に焼いて フルールドセルという塩をかけました
フルールドセルはヨーロッパの塩で 甘くてすごくおいしい
私 営業なんですけど にんにくはいっぱい食べます（笑）
元気の素ね
あとはサラダと アスパラのカツ 美味しかったです～♪
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