今日の夜ごはん

 

今日は　なんとなく　「小料理屋さん気分で・・・」　と　遊んでみました（笑）

ただただ　一品ずつ出すだけです（笑）

 

なんと　私の大好きな菜の花がもう売っていたので　辛子マヨネーズ和え

 

どうぞ～　と　ビールを注いで　またキッチンへ走る・・・ｗ（笑）

 

ここから失敗して　リビングの電気をオレンジ系にしてしまい　色が・・・

 

お刺身

シメサバも　ちょこっと出しました

ここから　久々の日本酒が出てしまいました

この冬は日本酒ほとんど飲んでいませんが　やっぱり美味しいです♪

去年はよく飲んだな～・・・

 

あーーーブレてる・・・

鶏団子の煮物　

 

牛ごぼう　美味しい♪

明日のお弁当のメインです♪

 

そして　揚げ物は　天ぷらの　天ぷら

写真は撮っていないのですが　天ぷらにすると本当に美味しい天ぷらがあるのです

ちょっと一品足りないときに　よく作ります

 こうやって　一品一品作ると　熱々で食べられるのがいいですが

私は忙しいです（笑）

 

そしてシメは

 

別にとっておいたお刺身で　ほんの少しだけ　握りを作りました

（もう　ライトの色のせいで　お刺身の色が・・・ｗ）

 

仕事後の１時間で　なんとかなんとかできました

作りながら　料理を仕事にするって　ほんとに大変だな～と思いました

（これだけで・・・笑）

出るかわからないメニューのために　仕入れをしておかないといけないし

仕込みをしているといっても　いろんな料理を一気に作るって大変だし・・・

 

私はまぁ気まぐれに　おもしろいので

お料理屋さんごっこみたいなことをして楽しみます

 

お店に行くと　当たり前のように　ささっと料理が出てきますが

ありがたいな～と思いますね　大変だと思います

 

彼は　ばったばったしている私を見て　

笑いながら　一杯やっていました

 

・・・レベルあげよ・・・ｗ

 

 

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