ふきのとう

 先週末　旦那さんの思いつきで　ふきのとう採りに

当然まだ早いのですが　まぁドライブがてら・・・ということで出かけました

県北は　まだ厚く雪が積もっていて　大きなスコップで除雪（笑）

いろいろなところを探しましたが　やっぱり早すぎてダメでした

私はラク～に　何もせず　山の斜面を見ていたら

なんとなんと　ぽつんとひとつ　ふきのとうを発見

わーい

ふきのとうを採るのが小さな夢だったので　嬉しかったです♪

でも　ひとつだけ

違う山菜だったら怖いからと　念の為調べたところ

毒性のある　ふきのとうの芽吹きにそっくりなものがあるとのこと

怖くなってしっかりしっかり調べました

 （なんてったって　前にフグの10倍も毒性の強い魚を食べてしまいましたから・・・）

採ったのは　間違いなくふきのとうだったようで　ひと安心

自分たちで採って食べる楽しみはいろいろありますが

本当に気を付けなくてはいけませんね

 ちなみに　ふきのとうに似た植物はハシリドコロという植物で

食べると　名前のとおり　あちらこちらを走りだすというものらしい・・・

瞳孔をわざと開かせるために　医療にも使われることもあるらしいですが

非常に怖いです

山菜採り　釣り　なんにしても　きちんと調べてから口にしたいものですね

 

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